1952年、BABBIはイタリア北部のチェゼーナという町で創業しました。 50年以上に渡る菓子職人たちの熱意と愛情が今日のこだわりを生みだしました。

これからも伝統製法を守りながら進化をし、より多くの人々に 「スイーツを味わう喜び」を伝えていきたいと考えております。
ワフェリーニの美味しさは、世界に誇るイタリアンスイーツ：ジェラートを コーンと共に食べるときの美味しさに似ています。
ジェラートの濃厚な素材感となめらかな口どけをサクサクのコーンが引き立てるような関係です。

ふんわりしたクリームとサクサクのウエハースが奏でるハーモニーは これまでのウエハースの概念を新たなものにし、 食にこだわる人々に洗練された驚きと喜びを提供してきました。

BABBIのの伝統的なスイーツに対する敬意が込められたスイーツです。
ウエハーの焼成、クリームの製造、香りの調合、ウエハースの製造、パッケージと すべての工程はBABBI工場で職人が手作りで行っています。

特にヘーゼルナッツ、ピスタチオなどのナッツ類は 同じ工場でローストしペーストにすることでより風味豊かに仕上げています。 BABBIのスイーツへの思いが詰まったウエハース、 くつろぎのひと時にどうぞお召し上がりください。
高温多湿の条件で品質が劣化しますので、15℃～18℃で保管してください。

ご家庭では、冷蔵庫での保管をお勧めいたします。
お召し上がりになる前にしばらく室温においていただく事でクリームの ふんわりした食感がお楽しみいただけます。

バニラ
ほのかなバニラの香りでどなたにも愛されるお味に仕上げました。
歴史と上品な食感をサクサクッと美しくお召し上がりください。

ヘーゼルナッツ
香ばしくなめらかなヘーゼルナッツクリームはBABBIならでは。
上品な食感と共にナッツのコクと香りを味わっていただけます。

ピスタチオ
ナッツの女王といわれるピスタチオの美味しさを濃厚に閉じ込めました。 独特の色合いと風味で美味しさに余韻をもたせました。

カッフェ
すっきりまろやかな味わいのクリームが印象的なウエハース。 くつろぎのひととき、いつものコーヒーの風味を引き立てます。

フォンデンテ
カカオ豆のほろ苦さを生かしたビターチョコレートを思わせるクリーム。 香りで引き立てられた美味しさをお楽しみいただけます。