ビタミンＡ
肌のつやや潤いを保ち、粘膜や目の働きを正常に保つほか、病気への抵抗力をつける働きをします。
不足すると肌荒れ、目の乾燥、風邪を引きやすくなります。

ビタミンＢ1
体内の糖質を分解してエネルギーに変える働きや、疲労回復効果があります。
不足すると疲労感、イライラ、脚気になったりします。

ビタミンＢ2
別名・美容ビタミンとも呼ばれるように健康な毛髪、爪、肌をつくるほか、脂肪を効率良く燃やすといわれています。
視力を維持し目の疲れを軽くする働きもあります。不足すると口内炎、皮膚炎になりやすくなります。